Raptor 2G W
Профессиональная двухгруппная кофемашина с мультибойлерной системой. Высокая группа.
Профессиональная двухгруппная кофемашина премиум-класса для создания идеального кофе. Объединяет передовые технологии, высокую производительность и безупречное качество приготовления напитков.
Профессиональная двухгруппная кофемашина премиум-класса создана для истинных мастеров кофейного искусства. Инновационный дизайн с прозрачным окном на задней панели позволяет увидеть внутреннее устройство аппарата. Корпус изготовлен из нержавеющей стали и авиационного алюминия методом ЧПУ обработки, что гарантирует долговечность и надежность конструкции.
Мультибойлерная система включает два независимых резервуара для эспрессо по 1,5 литра и отдельный паровой бойлер на 11 литров. Точная регулировка температуры осуществляется с помощью системы PID Control с точностью до 1 градуса. Длинные паровые краны с электронной регулировкой давления пара обеспечивают эффективное вспенивание молока.
Интуитивно понятное управление реализовано через 4-дюймовые сенсорные дисплеи на каждой группе. Кофемашина позволяет сохранять до 8 режимов приготовления и работать как в автоматическом, так и в полуавтоматическом режиме. Приготовление напитка осуществляется одним касанием.
Технические характеристики впечатляют: пиковая мощность составляет 6250 Вт, установлена мощная итальянская помпа Fluid-O-Tech и расходомер GICAR. Многоуровневая система защиты обеспечивает безопасную работу. Эргономичный дизайн с закругленными углами и матовая поверхность делают эксплуатацию удобной и практичной.
Комплектация включает два двойных и один одинарный холдер, темпер для трамбовки кофе, а также полный набор инструментов для обслуживания. Кофемашина оснащена системой предварительного смачивания SIS, подсветкой рабочей поверхности и краном горячей воды.
Разработанная для интенсивного использования в сфере общественного питания, эта высокопроизводительная кофемашина гарантирует стабильную работу и превосходное качество напитков даже при максимальной нагрузке.
OTTIMA EVO 1G (TALL ELEC)
Широко известная и популярная Ottima в новом поколении получила не только автоматическую версию с пятью программируемыми кнопками и высокой группой, но и одногруппную машину с 5-литровым бойлером и полностью медным гидроконтуром. В это машине все трубки медные!
Высокая группа.
Светодиодная подсветка зоны выдачи.
Эргономичные краны для пара и горячей воды.
Медный бойлер с независимыми термосифонными теплообменниками для каждой группы.
Уровень воды в бойлере контролируется электроникой.
Широко известная и популярная Ottima в новом поколении получила не только автоматическую версию с пятью программируемыми кнопками и высокой группой, но и одногруппную машину с 5-литровым бойлером и полностью медным гидроконтуром. В это машине все трубки медные!
Для приготовления кофе не требуется непрерывного внимания бариста, тем самым увеличивая скорость приготовления напитков. Светодиодная подсветка зоны выдачи сделает приготовление напитков удобнее и подарит вам эстетическое удовольствие. Большой медный бойлер и мощная ротационная помпа являются обязательными элементами кофемашины высокого качества.
OTTIMA EVO 2G (TALL ELEC)
Ottima Electric Tall представляет собой современное решение для профессионального приготовления кофе. Данная модель автоматическая с пятью программируемыми кнопками и высокими группами.
OTTIMA EVO (TALL ELEC)
Высокая группа.
Светодиодная подсветка зоны выдачи.
Эргономичные краны для пара и горячей воды.
Медный бойлер с независимыми термосифонными теплообменниками для каждой группы.
Уровень воды в контролируется электроникой.
Ottima Electric Tall представляет собой современное решение для профессионального приготовления кофе. Данная модель автоматическая с пятью программируемыми кнопками и высокими группами.
Функциональные преимущества
Автоматизация процесса позволяет существенно увеличить скорость приготовления напитков, освобождая бариста от необходимости постоянного контроля. Светодиодная подсветка зоны выдачи не только делает процесс приготовления более удобным, но и создает эстетически привлекательную атмосферу.
Специальная версия кофемашины оснащена вторым двойным холдером. В комплекте поставки: два двойных холдера и один одинарный.
Профессиональная комплектация кофемашины включает:
- Большой медный бойлер
- Мощную ротационную помпу
- Стандартные клапаны и датчики давления
- Расходомеры
- Датчики уровня воды и пара в бойлере
Простота эксплуатации достигается благодаря:
- Универсальной ротационной помпе (возможность подключения к водопроводу или канистре)
- Надёжным стандартным компонентам
- Интуитивно понятному интерфейсу
- Автоматизированным функциям контроля
Ottima является оптимальным выбором для заведений общественного питания, где требуется высокое качество приготовления кофе при максимальной эффективности работы персонала.